おしながき

ひっそりと守り継がれた
いせ源の原点の味

江戸は末期の天保元年(1830年)、どじょう料理専門店として暖簾を掲げ180年。
今なお変わらぬ創業当時の味を涼感漂うお座敷でお楽しみ下さい。

コース料理

コース料理

通年提供の名代あんこう鍋コースのほか、各種コース料理を6,000円よりご用意致しております。

名代あんこう鍋コース
8,500円/10,000円/12,000円/15,000円/20,000円

鮟鱇柳川コース6,000円/8,000円

季節のコース6,000円/8,000円/10,000円/12,000円

鮎コース8,000円

鰻コース10,000円

穴子コース8,000円

鱧コース10,000円

虎魚コース10,000円

鮑コース12,000円

太刀魚コース10,000円

名代柳川鍋

名代あんこう柳川鍋

秘伝のタレで煮込んだあんこうの身と、笹掻きの牛蒡を炊き合わせ最後に卵で閉じた鍋です。
夏場のいせ源を代表する看板の一品です。

1,800円

鰻 蒲焼・白焼

鰻 蒲焼・白焼

夏を代表する川魚である新鮮な鮎を香味豊かな蓼酢とともにご提供致します。

3,400円

鮎塩焼

鮎塩焼

秘伝のタレで煮込んだあんこうの身と、笹掻きの牛蒡を炊き合わせ最後に卵で閉じた鍋です。
夏場のいせ源を代表する看板の一品です。

1,200円

その他一品料理

〆小肌の刺身 1,200円
各種白身魚の刺身 1,500円
刺身盛り合わせ 2,000円
銀ダラの西京焼 1,300円
穴子の白焼 1,800円
天麩羅盛り合わせ 1,500円
豚の角煮 1,000円
金目鯛の煮付け 1,300円
※その他、一品料理を各種御用意しております。

※ 17:00以降のお会計につきましては奉仕料(10%)を頂戴致します。

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