知る人ぞ知る
通人の味「あんこう」
受け継がれた伝統の調理法で美味しい
あんこう料理をご提供致します。
名代あんこう鍋コース
源（みなもと）コース 14,000円定番
あんこう料理5品
（名代あんこう鍋、きも刺し、煮こごり、とも和え、唐揚げ）、前菜、お食事（おじや）、デザート
和（なごみ）コース 11,000円
あんこう料理5品
（名代あんこう鍋、あん肝寄せ、煮こごり、とも和え、唐揚げ）、前菜、お食事（おじや）
お手軽にあんこう料理を楽しめるコースもご用意ございます
潮騒（しおさい）コース 9,000円
あんこう料理4品
（名代あんこう鍋、あん肝寄せ、他２品）、前菜、お食事（おじや）
※少量の内容となっております。
※時期や仕入れ状況により、内容に若干の変更を伴う場合がございます。
匠（たくみ）コース 18,000円ご予約限定
あんこう料理6品
あんこう料理６品（名代あんこう鍋、きも刺し、とも和え、唐揚げ、活〆白身の肝醤油和え、他１品）、前菜、お食事（おじや）、デザート
雅（みやび）コース 22,000円ご予約限定
あんこう料理7品
（名代あんこう鍋、きも刺し、とも和え、骨付き唐揚げ、あん肝寿司、※旬魚の刺身、他1品）、前菜、お食事（おじや）、デザート
※冬期（12月～翌3月末頃）は入荷次第で希少な「あん刺し」をご用意
●仕入れ状況により、料理内容を予告なく変更させて頂く場合がございます。
●ご予約限定コースをご希望のお客様は、ご来店前日まで下記Webサイトよりご予約を承っております。
食べログサイト：https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=13000338
※ご予約限定コースは夜営業時間帯のみの提供となります。
お土産（税込表記）
| 鮟まん（3個入り） | 1,500円 |
|---|---|
| 鮟まん（6個入り） | 3,000円 |
| あんこう鍋セット（2人前）※1 | 8,000円 |
| あんこう鍋セット（4人前）※1 | 16,000円 |
※1 簡易包装のため、消費期限は当日限りとなります。
※ 16:00以降の営業時間につきましては別途、奉仕料（10%）を頂戴致します。
