創業天保元年（1830年）。
東京で唯一のあんこう料理専門店として、永く商売をさせていただいております。
老舗というと、「敷居が高そう」と思われがちですが、何ら変わりません。
お客さま、店舗スタッフ、お取引先、地域社会に支えられ、商売を継続できています。
お客さまとの温かな繋がり、スタッフ同士の和やかな関係こそ、私たちの自慢です。
分からないことも聞きやすく、未経験からでも安心して始められます。
冬は繁忙期、夏は落ち着いた時期。しっかり働き、じっくり学べる環境です。
また、昭和5年築の店舗は東京都歴史的建造物にも指定され、店舗界隈のレトロな街並みも魅力のひとつ。
新たな職場環境は不安もあるかとは思いますが、本サイトをご覧くださいましたのもご縁ですね。
温かくお迎え致します。皆様のご応募、心よりお待ち申し上げます。
七代目当主
立川博之
| 募集職種 |
（１） 【 正社員 】 和食調理スタッフ （料理長候補） （２） 【 パートタイム 】 和食調理スタッフ
（３） 【 正社員 】 ホールスタッフ （仲居） （４） 【 パートタイム 】 ホールスタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | （１）・（２） 調理／清掃／その他付随する業務 （３）・（４） 接客／清掃／その他付随する業務 |
| 給与 |
（１） 月給368,000円～460,000円 ※固定残業手当45時間分/月を含む ※ご経験・ご貢献を考慮の上、随時、昇給または賞与にて還元致します。
（２） 時給1,500円～1,800円
（３） 月給299,000円～368,000円 ※固定残業手当45時間分/月を含む ※ご経験・ご貢献を考慮の上、随時、昇給または賞与にて還元致します。
（４） 時給1,500円～2,100円 |
| 勤務時間 |
10：30 ～ 21：00 ※休憩時間2.5Ｈを含みます ※仕事量に応じて、時間外勤務が発生致します |
| 休日・休暇 |
☆ 月曜日（4～10月は日・祝・月） ☆ 年間休日105日以上 |
| 勤務地 |
〒101-0041 東京都千代田区神田須田町1丁目11番地1 |
| 最寄駅 |
■ 東京メトロ丸ノ内線 淡路町駅より徒歩2分 ■ JR山手線 秋葉原駅より徒歩5分 |
| 待遇・厚生 |
☆ 賞与（夏・冬）年２回 ☆ 社会保険完備 ☆ 退職金あり（正社員勤続３年以上） |
| その他特記事項 |
☆ 気持ち良くご勤務頂ける職場環境整備に努めることをお約束します ☆ 安心して籍をおいてもらえるよう、健全な事業の継続をお約束します ☆ 収益は皆さんのご貢献の成果です。公平性をもって、還元することをお約束します |
